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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
食材:藕帶500克、泡椒5個、生抽2勺、干辣椒2個、姜1片、鹽適量、蒜瓣3個、食用油2勺,接下來我們就來聊聊關于藕帶怎么吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

藕帶怎么吃
食材:藕帶500克、泡椒5個、生抽2勺、干辣椒2個、姜1片、鹽適量、蒜瓣3個、食用油2勺。
藕帶買回后去掉老的部分,把藕帶清理好。
把藕帶截成小段泡在水里清洗干凈。
撈起瀝水后把藕帶斜面切成厚點的片。
把切好的藕帶再次泡水里沖洗干凈。藕帶和藕一樣小洞洞里面會有泥巴的殘留,一定要清洗干凈。
沖洗干凈后瀝干水分。
接下來,準備泡椒,干辣椒,姜片和蒜瓣。
把它們都切成碎丁。
鍋里放油燒熱,下入切碎的這幾樣。
翻炒出香味。
佐料炒出香味后下藕帶翻炒。
放些鹽,生抽,再加點醋,放點糖,繼續大火翻炒。
翻炒均勻,藕帶斷生后就可以起鍋了裝盤了。一盤好吃的泡椒藕帶就做好了。
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