導讀西紅柿炒雞蛋可以放白砂糖雞蛋不可以跟糖一起煮，但是在做西紅柿炒雞蛋時，在炒西紅柿的時候可以加點糖因為有的西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候....

西紅柿炒雞蛋可以放白砂糖雞蛋不可以跟糖一起煮，但是在做西紅柿炒雞蛋時，在炒西紅柿的時候可以加點糖因為有的西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候可以適量放一些白糖這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好臨出鍋前，放入事先炒好的雞蛋，翻攪均勻即可，我來為大家科普一下關于西紅柿炒雞蛋能放白糖嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

西紅柿炒雞蛋能放白糖嗎

西紅柿炒雞蛋可以放白砂糖。

雞蛋不可以跟糖一起煮，但是在做西紅柿炒雞蛋時，在炒西紅柿的時候可以加點糖。因為有的西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候可以適量放一些白糖。這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好。臨出鍋前，放入事先炒好的雞蛋，翻攪均勻即可。

雞蛋不可以跟糖一起煮，或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。