導(dǎo)讀準(zhǔn)備：牛排一百七十克，在加熱的平底鍋里倒入食用油，最好是橄欖油，微微加熱后就放入黃油，牛排提前兩小時解凍口感才會好，今天小編就來說說關(guān)于自制牛排的簡單做法?....

準(zhǔn)備：牛排一百七十克，在加熱的平底鍋里倒入食用油，最好是橄欖油，微微加熱后就放入黃油，牛排提前兩小時解凍口感才會好，今天小編就來說說關(guān)于自制牛排的簡單做法?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

自制牛排的簡單做法

準(zhǔn)備：牛排一百七十克，在加熱的平底鍋里倒入食用油，最好是橄欖油，微微加熱后就放入黃油，牛排提前兩小時解凍口感才會好。

牛排輕輕放入鍋里，火候不要太大，只需要兩面各煎一分鐘，煎到金黃色就可以出鍋了。

倒入大湯源黑椒汁，用煎好牛排的鍋加熱熬開，將加熱好的黑椒汁緩慢均勻的澆在牛排上即可。