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食材：雞脯肉80克、菠蘿1/4個(gè)、米飯1碗、胡蘿卜1/2根、豌豆1把、料酒3滴、白胡椒粉少許、蔥1棵、食鹽適量、食用油適量 ，下面我們就來聊聊關(guān)于雞肉胡蘿卜豌豆菠蘿炒飯?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞肉胡蘿卜豌豆菠蘿炒飯

食材：雞脯肉80克、菠蘿1/4個(gè)、米飯1碗、胡蘿卜1/2根、豌豆1把、料酒3滴、白胡椒粉少許、蔥1棵、食鹽適量、食用油適量。

準(zhǔn)備食材，胡蘿卜去皮切小丁，蔥切末。

鍋里倒入適量的水放入胡蘿卜和豌豆，焯水。

撈出瀝干水分備用。

雞脯肉切小丁，放入料酒，白胡椒粉和食鹽拌勻，腌制10分鐘。

菠蘿切小塊。

鍋里倒入適量的油燒熱后，放入肌肉炒至變色。

倒入米飯翻炒片刻。

加入豌豆和胡蘿卜，炒至米飯熱透。

加入食鹽調(diào)味。

倒入菠蘿翻炒均勻。

盛出，撒上蔥花，即可。