導(dǎo)讀牛筋面約300克，食用油適量，蔥姜適量，大料適量，花椒適量，辣椒粉適量，孜然粉適量，小茴香適量，熟芝麻適量，雞精適量，鹽適量，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于如何用牛....

牛筋面約300克，食用油適量，蔥姜適量，大料適量，花椒適量，辣椒粉適量，孜然粉適量，小茴香適量，熟芝麻適量，雞精適量，鹽適量 ，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于如何用牛筋面制作好吃的辣條?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

如何用牛筋面制作好吃的辣條

牛筋面約300克，食用油適量，蔥姜適量，大料適量，花椒適量，辣椒粉適量，孜然粉適量，小茴香適量，熟芝麻適量，雞精適量，鹽適量。

將干牛筋面提前用涼水浸泡五分鐘，泡軟后控水上鍋蒸五分鐘，取出后室溫放涼。

鍋中放油，油溫下入蔥姜，大料，花椒炸出香味，炸至干香后撈出控油丟棄。

油熱再放入辣椒粉，孜然粉，小茴香，熟芝麻，雞精，鹽，翻炒均勻出香味。

最后放入牛筋面翻拌均勻后，即可開(kāi)吃啦。