導讀食材：白菜、豆腐干、五花肉白菜切粗絲，五花肉切薄片、豆腐干切絲，干辣椒切段、蔥切末，下面我們就來聊聊關于豆干炒白菜如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!豆干....

食材：白菜、豆腐干、五花肉白菜切粗絲，五花肉切薄片、豆腐干切絲，干辣椒切段、蔥切末，下面我們就來聊聊關于豆干炒白菜如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆干炒白菜如何做

食材：白菜、豆腐干、五花肉。

白菜切粗絲，五花肉切薄片、豆腐干切絲，干辣椒切段、蔥切末。

熱鍋涼油，放入五花肉煸炒。

炒至五花肉變色，烹入料酒，加入少許老抽調色。

炒至五花肉上色后，加入蔥花、干辣椒煸炒。

炒出香味后放入白菜絲稍稍翻炒一下，白菜翻炒均勻后，加豆腐干繼續翻炒。

炒至白菜變軟，加入蠔油。加入適量食鹽。再次翻炒均勻即可。