導讀將魚洗凈，切成塊；加料酒腌制五分鐘，加淀粉抓勻，接下來我們就來聊聊關于水煮魚塊正確方法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!水煮魚塊正確方法將魚洗凈，切成....

將魚洗凈，切成塊；加料酒腌制五分鐘，加淀粉抓勻，接下來我們就來聊聊關于水煮魚塊正確方法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

水煮魚塊正確方法

將魚洗凈，切成塊；加料酒腌制五分鐘，加淀粉抓勻。

將豆芽和上海青洗凈備用；將姜蔥、蒜、干辣椒處理好。

將姜蔥蒜入鍋炒香，再撒入少量花椒炒出辣麻味。

下豆瓣醬、干辣椒爆炒炒香，再下魚塊煎一下。

加水煮開；將豆芽和上海青也下入鍋里；調味后煮熟即可。