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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(12)
純牛奶和面粉可以制作奶香饅頭、奶香面包、牛奶餅干,具體詳情如下:,接下來我們就來聊聊關(guān)于純牛奶和面粉能做什么?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

純牛奶和面粉能做什么
純牛奶和面粉可以制作奶香饅頭、奶香面包、牛奶餅干,具體詳情如下:
奶香饅頭
用純牛奶和面粉能制作奶香饅頭,在揉面時(shí)用牛奶代替清水,再加入一點(diǎn)白糖、酵母粉,也能加入1個(gè)雞蛋,將面團(tuán)揉成光滑細(xì)膩的面團(tuán)后用保鮮膜密封靜置發(fā)酵2個(gè)小時(shí),然后將面團(tuán)做成饅頭的形狀,放在蒸籠上蒸20分鐘左右即可。
奶香面包
制作面包也是需要用到面粉和牛奶的,一般選用高筋面粉300克、牛奶100ml,加入雞蛋1個(gè),酵母粉5個(gè),再加入適量的白糖和黃油,揉成均勻光滑的面團(tuán),將面團(tuán)放置在模具中,等待發(fā)酵2個(gè)小時(shí),然后在烤箱中用180℃上下火烤30分鐘即可。
牛奶餅干
準(zhǔn)備200克低筋面粉、1個(gè)雞蛋、50ml純牛奶、30克糖粉混合均勻,然后將30克黃油融化有倒入面粉中,使面團(tuán)保持細(xì)膩粘稠的狀態(tài),然后倒入餅干模具中,烤箱先用200℃預(yù)熱10分鐘,再用200℃上下火烤30分鐘左右即可。
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