食材：馬齒筧80克，玉米粉100克，糯米粉30克，雞蛋1個(gè)，花生油適量，精鹽適量，雞精少許，五香粉1勺，泡打粉少許，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于馬齒筧玉米餅怎么做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

馬齒筧玉米餅怎么做好吃

食材：馬齒筧80克，玉米粉100克，糯米粉30克，雞蛋1個(gè)，花生油適量，精鹽適量，雞精少許，五香粉1勺，泡打粉少許。

馬齒筧洗凈開(kāi)水焯燙過(guò)涼。

把馬齒筧切碎放入面粉中加入一個(gè)雞蛋。

再加鹽，雞精，五香粉，少許泡打粉適量的清水。

攪拌均勻成為稠一些的面糊。

手上沾水，抓一團(tuán)面糊搓圓按扁放入油鍋中，上面可以撒點(diǎn)芝麻。

中小火煎至餅兩面微黃即可。