導讀食材：魚泡300克，今天小編就來聊一聊關于超就地美味的魚泡自己在家如何制作?接下來我們就一起去研究一下吧!超就地美味的魚泡自己在家如何制作食材：魚泡300克....

食材：魚泡300克，今天小編就來聊一聊關于超就地美味的魚泡自己在家如何制作?接下來我們就一起去研究一下吧!

超就地美味的魚泡自己在家如何制作

食材：

魚泡300克

青紅椒20克

鹽 雞精

白糖4克

豆瓣醬6克

蔥姜蒜8克

干辣椒5克

火鍋底料10克

料酒6克

步驟：

（1）魚泡用針扎破 鍋中水開 放入魚泡 加料酒焯水5分鐘 撈出過水洗凈。

（2）鍋中放油，放入蔥姜蒜、干辣椒 、豆瓣醬 、火鍋底料炒出紅油；再放入魚泡。

（3）再加入少許水 生抽 老抽 鹽 雞精翻炒均勻；再放入青紅椒 香菜翻炒均勻即可。