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發布時間:2025-11-11閱讀(2)
食材:芥菜疙瘩六斤、老抽100毫升、生抽100毫升、桂皮一小段、大料2個、花椒一勺、干辣椒幾個,下面我們就來說一說關于山東煮芥菜疙瘩的正確方法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

山東煮芥菜疙瘩的正確方法
食材:
芥菜疙瘩六斤、老抽100毫升、生抽100毫升、桂皮一小段、大料2個、花椒一勺、干辣椒幾個。
步驟:
(1)買回來的芥菜疙瘩放三天。
(2)準備好調料和配料。
(3)鍋里放入芥菜疙瘩,加入調料和配料。加水,沒過芥菜疙瘩。
(4)開小火烀制。大概一個小時左右吧,根據實際情況來。筷子能輕松插透進去就是好了。
(5)涼了放入瓶子或壇子里保存。注意無油無水。
(6)沒幾天就可以吃了。吃的時候弄碎,放點蒜泥和香油辣椒油什么的,很好吃。
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