導讀餌絲先撕開后，用開水燙30秒，軟化就好香腸切片，韭菜切段，胡蘿卜切絲，大蒜拍碎它，下面我們就來說一說關于餌絲怎么炒才不粘?我們一起去了解并探討一下這個問題吧....

餌絲先撕開后，用開水燙30秒，軟化就好香腸切片，韭菜切段，胡蘿卜切絲，大蒜拍碎它，下面我們就來說一說關于餌絲怎么炒才不粘?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

餌絲怎么炒才不粘

餌絲先撕開后，用開水燙30秒，軟化就好。香腸切片，韭菜切段，胡蘿卜切絲，大蒜拍碎它。

將鍋燒熱放少許的底油，將蒜末，胡蘿卜和干辣椒煸炒出香味。

將香腸片倒入炒熟。

把燙好的餌絲倒入鍋中，加入少許的醬油，用筷子拌炒均勻上色炒餌絲的做法。

牛肉醬加入一起拌勻。

最后放入韭菜使勁而歡快而有節奏感地顛鍋，顛到韭菜熟，餌絲香。出鍋就好了。