導讀黑豆當然是可以煮粥的，且用黑豆煮的粥更為軟糯，適合一些脾胃不好的人群食用，經常食用黑豆粥有清熱降火、滋補的作用，還能降低體內的膽固醇，所以說要是想吃黑豆粥的....

黑豆當然是可以煮粥的，且用黑豆煮的粥更為軟糯，適合一些脾胃不好的人群食用，經常食用黑豆粥有清熱降火、滋補的作用，還能降低體內的膽固醇，所以說要是想吃黑豆粥的話，直接買回來煮制就可以了 ，我來為大家科普一下關于黑豆可以煮粥嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

黑豆可以煮粥嗎

黑豆當然是可以煮粥的，且用黑豆煮的粥更為軟糯，適合一些脾胃不好的人群食用，經常食用黑豆粥有清熱降火、滋補的作用，還能降低體內的膽固醇，所以說要是想吃黑豆粥的話，直接買回來煮制就可以了。

黑豆不能直接下鍋煮，否則可能導致煮了很長時間也沒煮熟的情況，最好在煮之前將其清洗干凈，然后放到清水中浸泡1小時備用，接著把大米洗凈，和浸泡后的黑豆一起放到電飯煲中，加入適量清水，蓋上蓋子煮制即可。