黑豆當(dāng)然是可以煮粥的，且用黑豆煮的粥更為軟糯，適合一些脾胃不好的人群食用，經(jīng)常食用黑豆粥有清熱降火、滋補(bǔ)的作用，還能降低體內(nèi)的膽固醇，所以說(shuō)要是想吃黑豆粥的話，直接買回來(lái)煮制就可以了 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于黑豆可以煮粥嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

黑豆可以煮粥嗎

黑豆當(dāng)然是可以煮粥的，且用黑豆煮的粥更為軟糯，適合一些脾胃不好的人群食用，經(jīng)常食用黑豆粥有清熱降火、滋補(bǔ)的作用，還能降低體內(nèi)的膽固醇，所以說(shuō)要是想吃黑豆粥的話，直接買回來(lái)煮制就可以了。

黑豆不能直接下鍋煮，否則可能導(dǎo)致煮了很長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)煮熟的情況，最好在煮之前將其清洗干凈，然后放到清水中浸泡1小時(shí)備用，接著把大米洗凈，和浸泡后的黑豆一起放到電飯煲中，加入適量清水，蓋上蓋子煮制即可。