導(dǎo)讀新鮮湯圓新鮮湯圓是指制作出來(lái)不久沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍的湯圓，一般煮七八分鐘后，湯圓就會(huì)全部浮在水面上了，當(dāng)湯圓全部浮在水面上后，再煮一分鐘左右就可以出鍋食用了小編建....

新鮮湯圓新鮮湯圓是指制作出來(lái)不久沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍的湯圓，一般煮七八分鐘后，湯圓就會(huì)全部浮在水面上了，當(dāng)湯圓全部浮在水面上后，再煮一分鐘左右就可以出鍋食用了小編建議湯圓不要煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)橹蟮臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話就會(huì)粘在一起，甚至破裂，影響外觀和食欲，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于湯圓什么樣子才是熟了?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

湯圓什么樣子才是熟了

新鮮湯圓

新鮮湯圓是指制作出來(lái)不久沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍的湯圓，一般煮七八分鐘后，湯圓就會(huì)全部浮在水面上了，當(dāng)湯圓全部浮在水面上后，再煮一分鐘左右就可以出鍋食用了。小編建議湯圓不要煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)橹蟮臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話就會(huì)粘在一起，甚至破裂，影響外觀和食欲。

速凍湯圓

速凍湯圓一般是在超市買(mǎi)回來(lái)的，由于速凍湯圓是放在冰箱里凍僵的，所以如果直接放在開(kāi)水里煮的話，就有可能會(huì)導(dǎo)致外熟內(nèi)生，所以速凍湯圓在煮前要提前放在室溫下解凍，如果時(shí)間來(lái)不及的話，可以放在冷水里解凍，然后再放入開(kāi)水中煮10分鐘左右湯圓浮在水面上后，再煮1分鐘，就可出鍋食用了。

看外觀

如果湯圓漂浮在水面上了，那就說(shuō)明湯圓基本上已經(jīng)熟透了，飄起后在用小火煮1分鐘左右，湯圓表面就會(huì)變得有些透明，會(huì)粘勺子，用勺子碰的時(shí)候有彈力，這就說(shuō)明湯圓已經(jīng)完全煮透了，這時(shí)就可以出鍋食用了。