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如何鹵牛肉鹵牛肉的方法

發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀( 10)

導(dǎo)讀用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記鹵水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于如何鹵牛肉?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!....

用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記鹵水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于如何鹵牛肉?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

如何鹵牛肉（鹵牛肉的方法）

如何鹵牛肉

用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記鹵水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙。

牛肉去包裝洗凈去除血水。

加冷水沒(méi)過(guò)牛肉，煮至開(kāi)鍋后，調(diào)成中火，煮至筷子扎進(jìn)去沒(méi)有血水。

撈出牛肉塊用流水沖洗掉血水。

加入鹵水汁、味滿香、白糖，加水沒(méi)過(guò)牛肉，燒開(kāi)后加鹽調(diào)味，品嘗咸淡是否合適。

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