在籠屜上鋪一層濕籠布，鋪在下面，等待包子蒸好之后將籠屜反扣，再將濕布揭開，即可使蒸出的包子底部不沾水，我來為大家講解一下關(guān)于如何預(yù)防蒸的包子底不水?跟著小編一起來看一看吧!

如何預(yù)防蒸的包子底不水

在籠屜上鋪一層濕籠布，鋪在下面，等待包子蒸好之后將籠屜反扣，再將濕布揭開，即可使蒸出的包子底部不沾水。

使用蒸籠之前，在籠屜里刷上一層豬油或者植物油，即可使包子不沾水。

將包子底部粘一層干面粉，再將其放置到保鮮膜上，進(jìn)行蒸籠時便不會使包子底部沾水。