導讀食材：豬肝、姜、醬油、紫蘇葉、白芝麻、面粉，現在小編就來說說關于豬肝怎樣做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豬肝怎樣做好吃食材：豬肝、姜、醬油....

食材：豬肝、姜、醬油、紫蘇葉、白芝麻、面粉，現在小編就來說說關于豬肝怎樣做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬肝怎樣做好吃

食材：豬肝、姜、醬油、紫蘇葉、白芝麻、面粉。

豬肝400克，先切成菱形塊，凈水沖洗后淋干，涂上姜汁與醬油混合佐料；

另取生姜1個去皮，新鮮紫蘇葉4片一起切碎，打入雞蛋1個，再加入白芝麻50克，面粉適量，調成糊狀；

然后把用醬油和姜汁腌過的豬肝放入，抓糊，以急火爆炒至熟即可。