導(dǎo)讀材料：牛肉200g，土豆1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，洋蔥1個(gè)，黃油20g，馬蘇里拉芝士50g，白飯100g，水1000ml，咖喱塊100g，歐芹碎5g，我來(lái)為大家科普....

材料：牛肉200g，土豆1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，洋蔥1個(gè)，黃油20g，馬蘇里拉芝士50g，白飯100g，水1000ml，咖喱塊100g，歐芹碎5g，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于土豆胡蘿卜牛肉咖喱飯?jiān)趺醋?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

土豆胡蘿卜牛肉咖喱飯?jiān)趺醋?/p>

材料：牛肉200g，土豆1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，洋蔥1個(gè)，黃油20g，馬蘇里拉芝士50g，白飯100g，水1000ml，咖喱塊100g，歐芹碎5g。

預(yù)熱烤箱至200攝氏度。小土豆、胡蘿卜及洋蔥切丁。

燒熱鍋，加少許油，炒香洋蔥、胡蘿卜及小土豆。

加入水煮開(kāi)，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，直至蔬菜變軟。

加入牛肉片煮熟，盛起。

入咖喱塊，攪拌直至咖喱塊熔化，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。

加入牛肉片煮1-2分鐘，加入黃油拌勻。

將牛肉咖喱淋在白飯上，撒上馬蘇里拉芝士碎，放入烤箱烤至芝士溶化。撒上歐芹碎即成。