準(zhǔn)備用料麻子菜、面粉、水、鹽麻子菜洗凈切長兩三厘米的段，我來為大家科普一下關(guān)于麻子菜做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

麻子菜做法

準(zhǔn)備用料。麻子菜、面粉、水、鹽。

麻子菜洗凈切長兩三厘米的段。

先撒入少量面粉，攪拌勻，然后撒入適量鹽拌勻。

再放入一部分面粉，拌勻，然后撒入少量水，用筷子攪拌勻。

倒入剩下的面粉，用筷子攪拌勻，撒入水，攪拌勻。

取少量，用手輕輕團成圓疙瘩，成型即可。

團好后放進蒸籠里，微波爐高火，26分鐘，時間到后不用取出，捂三四分鐘，也可以放入蒸鍋中蒸25分鐘左右即可。