導讀蒸的時間不夠：由于蒸的時間不夠，紫薯沒有完全熟導致，建議可放入鍋中繼續蒸一會兒，直至能用筷子完全扎透為止，今天小編就來說說關于紫薯蒸了為什么里面是硬的?下面....

蒸的時間不夠：由于蒸的時間不夠，紫薯沒有完全熟導致，建議可放入鍋中繼續蒸一會兒，直至能用筷子完全扎透為止，今天小編就來說說關于紫薯蒸了為什么里面是硬的?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紫薯蒸了為什么里面是硬的

蒸的時間不夠：由于蒸的時間不夠，紫薯沒有完全熟導致，建議可放入鍋中繼續蒸一會兒，直至能用筷子完全扎透為止。

紫薯壞了：若已經蒸熟的紫薯里還有硬塊，多考慮在蒸之前紫薯就已經壞掉，再繼續蒸也蒸不軟，且還會出現有黑點、霉點的情況，這樣的紫薯不建議繼續食用，以免影響身體健康。