導(dǎo)讀食材：胡蘿卜1根、豬肉30克、蔥花5克、蒜片8克、姜片5克、鹽3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于黃蘿卜炒肉怎么做?下面更多詳細(xì)答....

食材：胡蘿卜1根、豬肉30克、蔥花5克、蒜片8克、姜片5克、鹽3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于黃蘿卜炒肉怎么做?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

黃蘿卜炒肉怎么做

食材：胡蘿卜1根、豬肉30克、蔥花5克、蒜片8克、姜片5克、鹽3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。

準(zhǔn)備胡蘿卜1根去皮切片，蔥花5g、姜末5g、蒜片8g、豬肉30g切片。

碗中放入豬肉，鹽1g攪拌均勻。

起鍋清水煮沸倒入胡蘿卜，焯水30秒。

起鍋倒入油5ml，倒入蔥姜蒜，倒入肉片，煸炒至變色倒入胡蘿卜，翻炒均勻后放入胡椒粉2g，生抽3g，鹽2g。

翻炒均勻即可出鍋。