導讀生蠔開殼后用清水沖洗干凈生蠔姜、蒜、小米椒放入攪拌器中攪拌成碎，現在小編就來說說關于蒜蓉生蠔的蒜蓉怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蒜蓉生蠔....

生蠔開殼后用清水沖洗干凈生蠔姜、蒜、小米椒放入攪拌器中攪拌成碎，現在小編就來說說關于蒜蓉生蠔的蒜蓉怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒜蓉生蠔的蒜蓉怎么做

生蠔開殼后用清水沖洗干凈生蠔。

姜、蒜、小米椒放入攪拌器中攪拌成碎。

倒出攪拌好的姜蒜小米椒碎，放入適量的油、鹽、蠔油、料酒、生抽攪拌均勻。

調好的拌料鋪在生蠔的表層上。

放入到烤箱中層，上下火200度烘烤20分鐘。

前20分鐘用錫紙蓋上烤，取開錫紙再烤5分鐘即可出爐。