導讀主料:羊肉250克、韭菜250克調料:植物油15克、花椒3克、鹽2克、料酒5克、味精1克、大蔥5克、姜3克，我來為大家科普一下關于韭菜梗炒羊肉怎么做?以下內....

主料:羊肉250克、韭菜250克調料:植物油15克、花椒3克、鹽2克、料酒5克、味精1克、大蔥5克、姜3克，我來為大家科普一下關于韭菜梗炒羊肉怎么做?以下內容希望對你有幫助!

韭菜梗炒羊肉怎么做

主料:羊肉250克、韭菜250克。

調料:植物油15克、花椒3克、鹽2克、料酒5克、味精1克、大蔥5克、姜3克。

羊肉洗凈,切細絲。

韭菜洗凈,切長段備用。

鍋內倒油燒熱后,下入肉絲煸炒變色,加入蔥姜末、料酒、鹽、攪拌均勻。

投入韭菜同炒幾下,淋花椒油、味精即可。