牛肉餡的包子或者餃子，如果個(gè)頭沒(méi)有非常大（超過(guò)半斤一個(gè)就算大），一般蒸鍋中的水燒開(kāi)之后，蒸15分鐘是能夠熟的，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于牛肉餡蒸15分鐘能熟嗎?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

牛肉餡蒸15分鐘能熟嗎

牛肉餡的包子或者餃子，如果個(gè)頭沒(méi)有非常大（超過(guò)半斤一個(gè)就算大），一般蒸鍋中的水燒開(kāi)之后，蒸15分鐘是能夠熟的。

牛肉做餡料時(shí)，一般都會(huì)剁的非常碎，因此無(wú)論是做包子還是做餃子餡，蒸的時(shí)候和普通的葷餡一樣，上汽之后蒸15分鐘左右就熟了。但是如果牛肉餡包子非常大，則建議多蒸5-10分鐘，確保蒸熟。