導讀凍熟螃蟹：5分鐘熟螃蟹需要大火快蒸，水開之后入螃蟹，大火蒸5分鐘左右，將螃蟹再次殺菌，再將其中的寒涼之氣都蒸出來即可食用，今天小編就來聊一聊關于凍螃蟹蒸多長....

凍熟螃蟹：5分鐘熟螃蟹需要大火快蒸，水開之后入螃蟹，大火蒸5分鐘左右，將螃蟹再次殺菌，再將其中的寒涼之氣都蒸出來即可食用，今天小編就來聊一聊關于凍螃蟹蒸多長時間?接下來我們就一起去研究一下吧!

凍螃蟹蒸多長時間

凍熟螃蟹：5分鐘。熟螃蟹需要大火快蒸，水開之后入螃蟹，大火蒸5分鐘左右，將螃蟹再次殺菌，再將其中的寒涼之氣都蒸出來即可食用。

凍生螃蟹：8分鐘。生螃蟹解凍之后，需要加熱使蛋白質成熟，并且殺菌、去除寒涼之氣，因此建議涼水入鍋，水開之后蒸8分鐘左右即可。