導(dǎo)讀蒸包子時(shí)可以用膨松劑膨松劑是一種食品添加劑，主要的作用是讓面食在蒸的過(guò)程中產(chǎn)生一股氣體，面食就會(huì)變得蓬松軟化，但不要加入過(guò)多，同時(shí)蒸熟后也不要立即揭開(kāi)鍋蓋，....

蒸包子時(shí)可以用膨松劑膨松劑是一種食品添加劑，主要的作用是讓面食在蒸的過(guò)程中產(chǎn)生一股氣體，面食就會(huì)變得蓬松軟化，但不要加入過(guò)多，同時(shí)蒸熟后也不要立即揭開(kāi)鍋蓋，以防止出現(xiàn)變軟的現(xiàn)象，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蒸包子能用蓬松劑嗎?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

蒸包子能用蓬松劑嗎

蒸包子時(shí)可以用膨松劑。膨松劑是一種食品添加劑，主要的作用是讓面食在蒸的過(guò)程中產(chǎn)生一股氣體，面食就會(huì)變得蓬松軟化，但不要加入過(guò)多，同時(shí)蒸熟后也不要立即揭開(kāi)鍋蓋，以防止出現(xiàn)變軟的現(xiàn)象。

包子是很多人都較為喜歡吃的食物，不僅口感好且營(yíng)養(yǎng)健康，但在蒸包子的時(shí)候通常情況下是可以放入膨松劑的，它主要增加包子的發(fā)酵時(shí)間，也是常見(jiàn)的一種食品添加劑，加在包子中能讓包子更有彈性有口感。