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發布時間:2025-11-11閱讀(2)
所需準備的食材:黃瓜2根、雞蛋2個、食用油適量、鹽半茶匙、白糖:半茶匙、蒜4瓣、料酒半湯勺,今天小編就來聊一聊關于黃瓜雞蛋如何做沒腥味?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃瓜雞蛋如何做沒腥味
所需準備的食材:黃瓜2根、雞蛋2個、食用油適量、鹽半茶匙、白糖:半茶匙、蒜4瓣、料酒半湯勺。
黃瓜削皮洗凈,蒜去皮,雞蛋。黃瓜切片,蒜切片。
雞蛋磕入碗中,加半湯勺料酒調勺。再加1湯勺溫開水。
充分調勻。鍋里放油燒熱,倒入蛋液煎熟。
煎好的雞蛋盛出。
鍋里留油,放入蒜片爆香。倒入黃瓜片翻炒。
倒進熟雞蛋、加白糖、鹽炒勻斷生。
一道清香、滑嫩的“黃瓜炒雞蛋”就做好了,用這個方法炒的黃瓜雞蛋沒腥味。
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