導讀如果蒸的是現做的包子，一般需要水開后上鍋蒸20分鐘才能熟，包子蒸熟后還需關火燜3-5分鐘才能開鍋蓋，今天小編就來聊一聊關于包子蒸多久才熟多久開蓋?接下來我們....

如果蒸的是現做的包子，一般需要水開后上鍋蒸20分鐘才能熟，包子蒸熟后還需關火燜3-5分鐘才能開鍋蓋，今天小編就來聊一聊關于包子蒸多久才熟多久開蓋?接下來我們就一起去研究一下吧!

包子蒸多久才熟多久開蓋

如果蒸的是現做的包子，一般需要水開后上鍋蒸20分鐘才能熟，包子蒸熟后還需關火燜3-5分鐘才能開鍋蓋。

如果蒸的是速凍包子，一般蒸15分鐘就可以立刻開蓋，因為速凍包子都是用熟制包子進行快速冷凍保存的，時間長了水蒸氣凝結在鍋蓋上面，容易落在包子表皮上，導致包子濕黏，不蓬松。