導讀主料：秀珍菇300克、胡蘿卜半根輔料：蔥適量、蒜2粒、生抽2勺、白糖適量，我來為大家科普一下關于素炒蘑菇的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!素炒....

主料：秀珍菇300克、胡蘿卜半根輔料：蔥適量、蒜2粒、生抽2勺、白糖適量，我來為大家科普一下關于素炒蘑菇的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

素炒蘑菇的做法

主料：秀珍菇300克、胡蘿卜半根。

輔料：蔥適量、蒜2粒、生抽2勺、白糖適量。

做法：

（1）秀珍菇清洗干凈，控干水分。

（2）炒鍋燒熱倒入適量食用油，油熱后下入蔥花蒜片爆香。

（3）接著把秀珍菇放進去，翻炒均勻。

（4）加入1勺生抽炒勻。

（5）加入胡蘿卜片。

（6）翻炒2分鐘后，加入1勺玉米淀粉水，翻炒均勻就好了。

（7）出鍋裝盤就可以開吃了。