導讀準備食材，醬油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1個，姜片10克，雞肝2千克，精鹽150克，蔥段20克，下面我們就來聊聊關于雞肝怎樣做好吃....

準備食材，醬油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1個，姜片10克，雞肝2千克，精鹽150克，蔥段20克，下面我們就來聊聊關于雞肝怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞肝怎樣做好吃

準備食材，醬油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1個，姜片10克，雞肝2千克，精鹽150克，蔥段20克。

將雞肝清水洗凈，瀝干。

鍋內加入清水，蔥，姜燒沸，放入雞肝煮2分鐘，取出瀝干；鍋內放清水，加入精鹽，味精，料酒，香料包，大火煮沸5分鐘，離火，冷卻，放入雞肝浸泡即可，食用時切塊裝盤。