導讀原料：臘肉80克，青蒜3根，洋蔥1/2個，寧波年糕180克，米酒1大匙，色拉油3大匙，下面我們就來聊聊關于如何做臘肉炒年糕?接下來我們就一起去了解一下吧!如....

原料：臘肉80克，青蒜3根，洋蔥1/2個，寧波年糕180克，米酒1大匙，色拉油3大匙 ，下面我們就來聊聊關于如何做臘肉炒年糕?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做臘肉炒年糕

原料：臘肉80克，青蒜3根，洋蔥1/2個，寧波年糕180克，米酒1大匙，色拉油3大匙。

臘肉整塊放入電飯鍋中蒸約20分鐘，取出切薄片備用。

青蒜切斜段，洋蔥切絲，鍋中倒入色拉油燒熱，放入青蒜、洋蔥翻炒，再放入年糕，最后放入臘肉快炒一下，倒入米酒，待收汁后即可起鍋。