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發布時間:2025-11-11閱讀(11)
準備好面粉500克、蔥、鹽、食用油以及軟的面團,然后將面團搟開,盡量搟薄,然后需要均勻的在其中涂上食用油,之后撒上鹽以及蔥花靜置5分鐘就可以放鍋里烙了,待熟透就可以拿出來食用了,下面我們就來聊聊關于蔥油餅怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蔥油餅怎樣做好吃
準備好面粉500克、蔥、鹽、食用油以及軟的面團,然后將面團搟開,盡量搟薄,然后需要均勻的在其中涂上食用油,之后撒上鹽以及蔥花。靜置5分鐘就可以放鍋里烙了,待熟透就可以拿出來食用了。
蔥油餅(英文名:Shallot pancake)是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花,口味香咸。中國福建,山東威海、東北地區、河北等地都有該小吃分布,是街頭、夜市的常見食品。
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