導讀山藥去皮切滾刀切好后可以泡在水里，今天小編就來聊一聊關(guān)于蔥油山藥怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!蔥油山藥怎么做好吃山藥去皮切滾刀。切好后可以泡在水....

山藥去皮切滾刀切好后可以泡在水里，今天小編就來聊一聊關(guān)于蔥油山藥怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

蔥油山藥怎么做好吃

山藥去皮切滾刀。

切好后可以泡在水里。

大蔥切絲，鍋里少許油放入大蔥絲小火煎直到大蔥絲變枯萎后撈出大蔥絲關(guān)火！

燒水，水開后加兩勺鹽加入切好的山藥煮熟，邊煮邊用筷子攪動。

煮好撈出倒入蔥油鍋翻動，加生抽、少許鹽、少許醋，起鍋。