導讀梭子蟹掰開，去底蓋去腮去胃，用刷子洗凈，我來為大家科普一下關于梭子蟹怎樣做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!梭子蟹怎樣做好吃梭子蟹掰開，去底蓋去....

梭子蟹掰開，去底蓋去腮去胃，用刷子洗凈，我來為大家科普一下關于梭子蟹怎樣做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

梭子蟹怎樣做好吃

梭子蟹掰開，去底蓋去腮去胃，用刷子洗凈。

雞蛋加調料打勻，把梭子蟹對切，生姜切片，小蔥切段。

梭子蟹放開水燙4分鐘撈出，把燙梭子蟹的水適量加到雞蛋液里。

將梭子蟹放入蛋液中，蒸好后撒上蔥花出鍋即可。