導讀土豆、五花肉、蒜切片備用，準備2個八角，今天小編就來聊一聊關于如何做土豆燉肉片?接下來我們就一起去研究一下吧!如何做土豆燉肉片土豆、五花肉、蒜切片備用，準備....

土豆、五花肉、蒜切片備用，準備2個八角，今天小編就來聊一聊關于如何做土豆燉肉片?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做土豆燉肉片

土豆、五花肉、蒜切片備用，準備2個八角。

鍋中倒入適量油燒熱，倒入五花肉煸炒出油后，加入蒜和八角快速炒香。

鍋中倒入土豆片快速翻炒，加入老抽、糖、鹽翻炒均勻，加入白開水（還差一點點漫過土豆就可以了，不需要太多水）蓋上鍋蓋燜煮至湯汁濃稠。

鍋中淋入少許香油，灑下蔥花！出鍋！