當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>嫩豆腐怎么做好吃簡(jiǎn)單嫩豆腐可以試試這樣做
發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(0)
原料:北豆腐、黃豆醬、生抽、蔥、姜、水淀粉、花椒、八角,今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于嫩豆腐怎么做好吃簡(jiǎn)單?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

嫩豆腐怎么做好吃簡(jiǎn)單
原料:北豆腐、黃豆醬、生抽、蔥、姜、水淀粉、花椒、八角。
準(zhǔn)備北豆腐一塊。切小塊備用。蔥姜切好備用。
鍋里加油,六成油溫時(shí)候,加豆腐,煎兩邊略有金黃色就可以。(不用煎的太長(zhǎng)時(shí)間)。
將蔥姜,花椒,八角,(想吃辣的此時(shí)加辣椒面)放入,加少許生抽。
大約加一勺多點(diǎn)黃豆醬(根據(jù)豆腐大小,然后就不加鹽了)。
加適量清水,鍋蓋上蓋,燉一會(huì)。
淋少許水淀粉,大火收汁,裝盤(pán)撒蔥花。
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