導讀原料：北豆腐、黃豆醬、生抽、蔥、姜、水淀粉、花椒、八角，今天小編就來聊一聊關于嫩豆腐怎么做好吃簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!嫩豆腐怎么做好吃簡單原料：....

原料：北豆腐、黃豆醬、生抽、蔥、姜、水淀粉、花椒、八角，今天小編就來聊一聊關于嫩豆腐怎么做好吃簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

嫩豆腐怎么做好吃簡單

原料：北豆腐、黃豆醬、生抽、蔥、姜、水淀粉、花椒、八角。

準備北豆腐一塊。切小塊備用。蔥姜切好備用。

鍋里加油，六成油溫時候，加豆腐，煎兩邊略有金黃色就可以。（不用煎的太長時間）。

將蔥姜，花椒，八角，（想吃辣的此時加辣椒面）放入，加少許生抽。

大約加一勺多點黃豆醬（根據豆腐大小，然后就不加鹽了）。

加適量清水，鍋蓋上蓋，燉一會。

淋少許水淀粉，大火收汁，裝盤撒蔥花。