導讀白條雞1只，料酒1勺，生姜5片，香菜3g，食鹽5g，香葉3片，八角1顆，香蔥3根，我來為大家科普一下關于白條雞怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看....

白條雞1只，料酒1勺，生姜5片，香菜3g，食鹽5g，香葉3片，八角1顆，香蔥3根，我來為大家科普一下關于白條雞怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

白條雞怎么做好吃

白條雞1只，料酒1勺，生姜5片，香菜3g，食鹽5g，香葉3片，八角1顆，香蔥3根。

將白條雞清洗干凈，切塊，再次清洗干凈；

放入盛有清水的鍋內，大火煮沸；

再用勺子出去沸水上的血水；

鍋內放入姜片、香葉、香蔥、八角和料酒，攪拌幾下；

再加入食用鹽，蓋鍋蓋轉中小火，燉50分鐘左右；

燉至熟爛，用筷子扎下雞肉可以穿透就可以了；

出鍋前撒點香菜提味，攪拌幾下；

盛出就可以食用啦。