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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
料:里脊肉100克、方便面1塊輔料:青椒1個,我來為大家講解一下關于炒面條怎么做又勁道又好吃?跟著小編一起來看一看吧!

炒面條怎么做又勁道又好吃
料:里脊肉100克、方便面1塊。
輔料:青椒1個。
調料:色拉油適量、蠔油1大勺。
里脊肉切絲,用蠔油和油拌勻,腌制10分鐘;青椒去籽去蒂切成絲。
鍋里倒水燒開,放入方便面餅和蔬菜包,煮至面餅8成熟,撈出控凈水待用。煮好的面條加少許的油拌勻,這樣能防止面條粘在一起。煮面餅的時候可以用奶鍋,這樣比較節省水和煤氣。
炒鍋里倒少許的油,放入肉絲,開中火,用筷子將肉絲劃散,炒至肉絲變白。
放入青椒絲,翻炒1分鐘。
放入之前煮好的面條,同青椒肉絲翻炒均勻,倒入半包方便面的粉料包,用筷子將調料粉和面條拌勻即可。
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