導讀把黃牛肉，牛里脊洗凈后用刀背拍散方便入味，今天小編就來聊一聊關于烤腌制黃牛肉方法?接下來我們就一起去研究一下吧!烤腌制黃牛肉方法把黃牛肉，牛里脊洗凈后用刀背....

把黃牛肉，牛里脊洗凈后用刀背拍散方便入味，今天小編就來聊一聊關于烤腌制黃牛肉方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

烤腌制黃牛肉方法

把黃牛肉，牛里脊洗凈后用刀背拍散方便入味。

在肉的兩面撒適量的鹽和黑胡椒碎，用手輕輕按壓使之入味。

把洋蔥切絲鋪在牛肉的兩面，腌制一個小時以上。

準備配菜:西蘭花洗凈掰成小把，小番茄洗凈切片。

鍋中燒開水滴入少許橄欖油和食用鹽，把西蘭花放入焯熟備用。

烤盤鋪錫紙，把腌制好的牛肉連同洋蔥一起放進烤盤內。

烤箱200度預熱，放入中層上下火烤十分鐘。

取出烤好的牛排和配菜一起擺入盤中。

鍋中倒入黑胡椒汁和少許水煮至粘稠狀態，澆倒在牛排上即可。