導讀準備食材：蓮藕、蒜、剁椒蔥洗凈后切成蔥花；蒜去皮，切細，接下來我們就來聊聊關于家庭蒸藕做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!家庭蒸藕做法準備食材：蓮藕....

準備食材：蓮藕、蒜、剁椒蔥洗凈后切成蔥花；蒜去皮，切細，接下來我們就來聊聊關于家庭蒸藕做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家庭蒸藕做法

準備食材：蓮藕、蒜、剁椒。

蔥洗凈后切成蔥花；蒜去皮，切細。

鍋中放入食用油，放入剁椒、蒜，炒香后關火。加入白糖、鹽、雞精、醬油，和勻，料汁就調好了。

蓮藕去皮，沖洗干凈，切成薄片，均勻地碼放在盤中。

將裝蓮藕的盤放入鍋中，隔水，蓋上鍋蓋，蒸8分鐘左右，關火。

將蒸好的蓮藕端出來，將調好的料汁均勻地澆在蓮藕上面。

最后撒上蔥花就可以享用了。