<span class="answer">導讀</span>有些寶媽不愛吃大米飯，可以試試做燜飯，對于每天吃白米飯的寶媽來說，也可以換換胃口。以下是7款簡單好做、營養美味的燜飯做法。土豆燜飯材料：米2人份（量杯量2杯....<p> 有些寶媽不愛吃大米飯，可以試試做燜飯，對于每天吃白米飯的寶媽來說，也可以換換胃口。以下是7款簡單好做、營養美味的燜飯做法。</p><p>土豆燜飯</p><p><img alt="最簡單的醬油燜飯（阜新陽光大姐跟我學做菜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1cf58e8bfb604dceadca426341bdd045.jpg"/></p><p>材 料：米2人份（量杯量2杯），土豆1-2個中等大小個頭，蠔油1少，香油適量</p><p>做法：</p><p>1、米先浸泡15-30分鐘。</p><p>2、土豆削皮切小塊，泡在清水里防止氧化，待下鍋前再瀝干。</p><p>3、炒鍋入油，油燒熱后倒入瀝干后的土豆塊，翻炒至邊角略略焦黃，轉小火，放入蠔油炒均勻上色，關火（這個時候土豆還是生的，不用炒熟）。</p><p>4、把炒過的土豆倒進生米里，蓋上電飯煲，按煮飯模式。</p><p>5、飯煮好后開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，準備盛出時放一些香油拌勻即可。</p><p>菌菇燜飯</p><p><img alt="最簡單的醬油燜飯（阜新陽光大姐跟我學做菜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/99251412bb3a4bdb950344229bcaf001.jpg"/></p><p>材 料：大米1量杯，紅豆30g，薏米30g，燕麥20g，鮮香菇60g，杏鮑菇4個，醬油、鹽、植物油適量</p><p>做法：</p><p>1、準備好材料，紅豆、薏米、燕麥先提前泡發（至少泡發半天）。大米淘洗干凈。</p><p>2、將香菇、杏鮑菇切薄片，放入熱好的油鍋中炒香后加醬油炒一會。</p><p>3、然后將炒好的香菇放入米鍋里，加少許鹽和油一起攪拌均勻，最后按煮飯鍵即可。</p><p>扁豆燜飯</p><p><img alt="最簡單的醬油燜飯（阜新陽光大姐跟我學做菜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/91fd02784bdd478eacbeda71c6943182.jpg"/></p><p>材 料：扁豆200克，姜各適量，大米2小杯，油、鹽適量</p><p>做法：</p><p>1、扁豆摘去兩頭洗凈，斜切小段；姜切碎。</p><p>2、大米洗干凈，裝入電飯煲放上平時煮飯的水量備用</p><p>3、炒鍋燒熱底油，放入姜，爆出香味。</p><p>4、扁豆下鍋，加適量鹽炒至8成熟關火。</p><p>5、煮飯程序剩10分鐘時放入炒好的扁豆繼續煮飯。</p><p>6、飯煮好后拌勻即可。</p><p>五彩燜飯</p><p><img alt="最簡單的醬油燜飯（阜新陽光大姐跟我學做菜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a21374950d094ff88708b71d738a1597.jpg"/></p><p>材 料：胡蘿卜半個，彩椒半個，玉米粒小半碗，豌豆粒小半碗，橄欖油適量，清水一碗，鹽適量。</p><p>做法：</p><p>1、胡蘿卜、彩椒都切丁，備用。</p><p>2、熱鍋，倒橄欖油，胡蘿卜丁下鍋，依次加入青豆、玉米粒、彩椒，輕輕翻炒。</p><p>3、加清水，燜煮3分鐘，出鍋前撒少許鹽調味。</p><p>4、將大米淘凈，放入電飯鍋加水，準備煮飯。</p><p>5、將炒好的菜倒入電飯鍋，按煮飯鍵。</p><p>6、飯熟后，出鍋前將米飯與菜攪拌均勻即可。</p><p>南瓜燜飯</p><p><img alt="最簡單的醬油燜飯（阜新陽光大姐跟我學做菜）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7eb8e3580e48468ab414967f0bfe8646.jpg"/></p><p>材 料：南瓜200g，大米1量杯，姜絲、鹽、油適量</p><p>做法：</p><p>1、備好所需食材，并將南瓜去皮切塊兒待用。</p><p>2、大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加水準備煮飯。</p><p>3、切好的南瓜整齊放在表面，并調入姜絲、油、鹽。</p><p>4、蓋上蓋子，啟動煮飯程序煮熟、拌勻即可。</p><p>胡蘿卜燜飯</p><p><img alt="最簡單的醬油燜飯（阜新陽光大姐跟我學做菜）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b5d7511077d84c8eb651ef4c0e6689d8.jpg"/></p><p>材 料：大米1.5杯，胡蘿卜半根，圓白菜1/4小棵，鹽、油適量</p><p>做法：</p><p>1、胡蘿卜去皮切絲，圓白菜切小塊。</p><p>2、大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加水煮飯。</p><p>3、鍋內少許油燒熱，加入胡蘿卜絲和白菜炒軟，加鹽調味。</p><p>4、飯快熟時，把炒好的胡蘿卜和白菜鋪在飯上，加蓋再燜10分鐘。</p><p>5、最后把飯菜拌均勻即可。</p><p>水果飯</p><p><img alt="最簡單的醬油燜飯（阜新陽光大姐跟我學做菜）(7)" src="/static/upload/image/20231217/43366c8b12ed45d29aea537b8c24fcd9.jpg"/></p><p>材料：大米、糯米各半杯，菠蘿2片，獼猴桃1個，大紅棗、葡萄干、枸杞子、蓮子若干，糖少許。</p><p>做法：</p><p>1、葡萄干，枸杞子，紅棗，蓮子，分別浸泡稍軟。獼猴桃去皮、切片。</p><p>2、大米、糯米加水煮成飯。加少許白糖拌勻，晾涼。</p><p>3、在深碗中，鋪一層飯，擺一片菠蘿，周圍交替擺上一圈葡萄干，紅棗、枸杞子，蓮子、獼猴桃。上面再鋪一層飯，壓實。上鍋蒸10分鐘即可（可以用任何寶媽喜歡吃的水果）。</p><p>來源： 阜新陽光大姐家政</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！