導讀主料：娃娃菜、臘腸輔料：蔥、蒜，現在小編就來說說關于娃娃菜怎樣做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!娃娃菜怎樣做好吃主料：娃娃菜、臘腸。輔料：蔥....

主料：娃娃菜、臘腸 輔料：蔥、蒜 ，現在小編就來說說關于娃娃菜怎樣做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

娃娃菜怎樣做好吃

主料：娃娃菜、臘腸。

輔料：蔥、蒜。

調料：干辣椒、花椒、醬油、香油、米醋、雞精、食鹽、花生油。

娃娃菜洗凈后沿著葉子的生長方向切成4片，廣式臘腸斜刀切成2mm厚的片。干紅辣椒段浸在熱油里微火炸出香味，撈出來備用。

凈鍋里燒熱油，加入蒜片煸至顏色微黃。

再加入蔥花爆香，撒入花椒粉。

香氣出來后倒入娃娃菜，中小火煸炒。

待葉片表面炒出焦色后加入干紅辣椒段和臘腸片繼續炒香，淋入醬油。

然后依次倒入白糖和香油。

翻炒數下，沿著鍋邊倒入米醋，最后加入雞精和少許鹽，盛在提前預熱過的鍋煲里即可上桌。