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基圍蝦炒之前要焯水嗎基圍蝦炒之前要焯水的原因

發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀(9)

導(dǎo)讀基圍蝦炒之前建議基圍蝦炒之前焯水，這樣可以有效去除基圍蝦的腥味，但是需要注意焯水時(shí)冷水下鍋會(huì)比較好，這樣可以讓基圍蝦的肉質(zhì)收緊，下面我們就來說一說關(guān)于基圍蝦....

基圍蝦炒之前建議基圍蝦炒之前焯水，這樣可以有效去除基圍蝦的腥味，但是需要注意焯水時(shí)冷水下鍋會(huì)比較好，這樣可以讓基圍蝦的肉質(zhì)收緊，下面我們就來說一說關(guān)于基圍蝦炒之前要焯水嗎?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

基圍蝦炒之前要焯水嗎（基圍蝦炒之前要焯水的原因）

基圍蝦炒之前要焯水嗎

基圍蝦炒之前建議基圍蝦炒之前焯水，這樣可以有效去除基圍蝦的腥味，但是需要注意焯水時(shí)冷水下鍋會(huì)比較好，這樣可以讓基圍蝦的肉質(zhì)收緊。

此外想要炒出更美味的基圍蝦，還可以用料酒和食鹽將基圍蝦腌制10分鐘。

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