導(dǎo)讀材料：牛蛙3只、蒜3瓣、老姜1小塊調(diào)料：鹽1/2小勺，麻油，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于牛蛙應(yīng)該怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!牛蛙應(yīng)該怎么做材料....

材料：牛蛙3只、蒜3瓣、老姜1小塊調(diào)料：鹽1/2小勺，麻油，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于牛蛙應(yīng)該怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

牛蛙應(yīng)該怎么做

材料：牛蛙3只、蒜3瓣、老姜1小塊。調(diào)料：鹽1/2小勺，麻油。

牛蛙剁塊、蒜、姜切末。

混合三者，加鹽上下抖動至均勻，腌制30升鐘。

覆蓋上剁辣椒，麻油，蒸鍋里水開后開后放入牛蛙，大火蒸40分鐘。關(guān)火后用余溫虛蒸5分鐘。完成。