導讀小米粥煮15分鐘能熟，但是需要使用開水下鍋，才能在15～20分鐘內煮熟小米并且想要保證小米粥的口感，在煮的過程中還需要不斷攪拌，讓鍋內的小米粥均勻受熱，避免....

小米粥煮15分鐘能熟，但是需要使用開水下鍋，才能在15～20分鐘內煮熟小米并且想要保證小米粥的口感，在煮的過程中還需要不斷攪拌，讓鍋內的小米粥均勻受熱，避免因為煮的時間太短而出現(xiàn)夾生的情況，我來為大家講解一下關于小米粥煮15分鐘熟了嗎?跟著小編一起來看一看吧!

小米粥煮15分鐘熟了嗎

小米粥煮15分鐘能熟，但是需要使用開水下鍋，才能在15～20分鐘內煮熟小米。并且想要保證小米粥的口感，在煮的過程中還需要不斷攪拌，讓鍋內的小米粥均勻受熱，避免因為煮的時間太短而出現(xiàn)夾生的情況。

小米是傳統(tǒng)健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地區(qū)有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養(yǎng)豐富，但是和其它谷物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養(yǎng)又增加口感。