導讀材料：母雞1只，蔥2根，辣椒2個，蒜2片，現在小編就來說說關于雞怎么燉好吃家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!雞怎么燉好吃家常做法材料：母雞....

材料：母雞1只，蔥2根，辣椒2個，蒜2片，現在小編就來說說關于雞怎么燉好吃家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

雞怎么燉好吃家常做法

材料：母雞1只，蔥2根，辣椒2個，蒜2片。

準備一只雞，洗干凈，切塊。

把母雞切成小塊，把雞腿整留下來，用刀劃幾道口子，這樣比較容易入味。

油下鍋，把蒜，大蒜放下去炒香。

切好的雞事先水里煮一下，去一下血水，在把母雞放下去炒。

炒一下，再放料酒，生抽悶幾分鐘，在用小火燉上40分鐘，燉爛了就可以吃了。