導讀1準備材料：面粉適量、豬肉餡500克、娃娃菜一顆、蔥兩顆、姜適量、生抽兩勺、精鹽適量、雞精兩勺、香油一勺、麻辣鮮兩勺，現在小編就來說說關于白菜餃子餡怎樣做才....

1準備材料：面粉 適量、豬肉餡500克、娃娃菜一顆、蔥兩顆、姜適量、生抽兩勺、精鹽適量、雞精兩勺、香油一勺、麻辣鮮兩勺，現在小編就來說說關于白菜餃子餡怎樣做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

白菜餃子餡怎樣做才好吃

1準備材料：面粉 適量、豬肉餡500克、娃娃菜一顆、蔥兩顆、姜適量、生抽兩勺、精鹽適量、雞精兩勺、香油一勺、麻辣鮮兩勺。

娃娃菜一顆清洗干凈備用，蔥姜切碎備用。

娃娃菜切碎和切好的蔥姜末放在一起。

打好的豬肉餡放到切好的菜的盆里，加入生抽鹽雞精調味麻辣鮮和香油，攪拌均勻就可以了，娃娃菜比較出水，建議放冰箱冷藏保存下。

盆里盆里加入適量的面粉，慢慢加水攪拌，面粉拌成圖片樣子后，少加點水，總手把面揉成光滑的面團。揉成面團放好備用。

面團分成幾塊，揉成細長條，然后切成一小塊一小塊，再用搟面杖搟成圓形的面皮。把拌好的餃餡，用筷子夾到搟好的面皮上，對折包好就可以了！