導(dǎo)讀油豆角去頭尾尖角，后洗凈瀝水后備用，我來為大家講解一下關(guān)于蒜茸炒油豆角怎么做?跟著小編一起來看一看吧!蒜茸炒油豆角怎么做油豆角去頭尾尖角，后洗凈瀝水后備用。....

油豆角去頭尾尖角，后洗凈瀝水后備用，我來為大家講解一下關(guān)于蒜茸炒油豆角怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

蒜茸炒油豆角怎么做

油豆角去頭尾尖角，后洗凈瀝水后備用。

斜刀切成細(xì)絲，注意不要切到手。

蔥、姜、蒜、干辣椒切絲備用。

熱鍋涼油，油熱后，先熗姜蒜，再熗蔥，出香味后放入辣椒。

倒入切好的油豆角，加入蠔油，鹽。中火翻炒，豆角油顏色變深。

放入雞精和南德，翻炒均勻，可以出鍋了。