導讀將鮮嫩的竹筍去皮、對半切割、清洗好；，我來為大家科普一下關于腌菜筍怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!腌菜筍怎么做好吃將鮮嫩的竹筍去皮、對半....

將鮮嫩的竹筍去皮、對半切割、清洗好；，我來為大家科普一下關于腌菜筍怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

腌菜筍怎么做好吃

將鮮嫩的竹筍去皮、對半切割、清洗好；

制作腌水：將食用鹽、醋、花椒等上面準備好的材料加入水，將清洗好的竹筍一起放入加熱，預計時間10分鐘左右，（竹筍9成熟就好，有嚼勁）；

煮好之后，拿出來放在桌子上一會，等涼了就可以食用了。

準備好密封好的小玻璃罐，將竹筍放進去腌制一段時間未到更佳。