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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(3)
食材:南瓜1圈,油鹽適量,生姜2片切絲,小蔥葉子3根,今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于南瓜怎么做更好吃?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

南瓜怎么做更好吃
食材:南瓜1圈,油鹽適量,生姜2片切絲,小蔥葉子3根。
準(zhǔn)備好南瓜一圈,之所以說(shuō)一圈,是因?yàn)樵谫I的時(shí)候,南瓜是切成這樣一圈一圈來(lái)賣的,挑一個(gè)自己適合的分量就好。
首先要把南瓜里面的南瓜籽拿掉,這個(gè)是不能這樣一起做菜吃的。
南瓜削皮,洗一下,然后切成塊狀,可以切大一點(diǎn),會(huì)燜一下再放水煮的。
鍋里放油,南瓜下去炒一會(huì)。
炒一下蓋鍋蓋燜兩分鐘,揭蓋差不多這樣。
然后就放水,水要蓋過(guò)南瓜,也不要放太過(guò),多了南瓜燉爛了還有很多水,影響湯汁的口感。
煮到南瓜差不多爛了,就放鹽。
然后再放一點(diǎn)點(diǎn)小蔥。
攪拌攪拌就可以起鍋了。
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